第850章 红衣小女孩-《美食复苏》
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“有人吗?”
发现服务员消失之后,徐来在面包店里喊了半天,可依旧是一个人都没有。
不得已之下,他便跑到了后厨,想着前面没人,后面总该有人吧。
然而,让他感到诧异的是,后厨居然也没有人。
面包师和服务员似乎都从后面跑了。
没错!
是跑了!
为什么徐来这么肯定是跑呢?
因为面包机里传来了糊味。
开门做生意的人,怎么可能让面包做糊?
除非是遇到了十万紧急的事情。
“哎……”
徐来叹了口气,颇感无奈。
顺手替对方关掉了面包机。
任何浪费粮食的行为都是可耻的,任何糟蹋食物的行为也是可耻的。
看了一眼略微焦糊的面包,徐来打算取两块出来尝尝。
作为一名顶尖厨师,必须要涉猎够多。
这新界的美食,说什么他也要尝尝。
当然,最主要还是有沈知许买单,不用担心被人说吃霸王餐。
面包稍微有些糊了,但闻起来的味道还算不错,有一股天然的麦香味。
在一堆瓶瓶罐罐中找到了一瓶紫黑色的果酱,闻了一下带有蓝莓的香味,不出意外应该是蓝莓果酱。
取来刀叉涂抹均匀。
焦褐色的面包上多出了一抹紫黑色,蓝莓果酱与空气进行大面积接触,散发出诱人的果香味,很是清爽。
“咔嚓!”
一口咬下,焦香酥脆,口感近乎锅巴。
这是因为烤过了的缘故。
酥脆的核心在于水分的控制,水分越少,越是酥脆。
烘烤炸都是让食物脱水的方式,前面两者大多数人都可以理解,但后者却需要稍微思考才能反应过来。
“果香味更浓,不过酸甜度比蓝星那边要差不少。”
舌尖上传来味道,徐来将其同记忆中的蓝莓酱进行对比,很快得出了结论。
“是因为品种的缘故?还是说这里环境不同造成的?”
不会思考的厨子不是好厨子。
嘴里的食物有了答案,但心里的疑惑却依旧模糊不清。
太诡异了。
服务员明明认识自己,但却偏偏装作不认识。
本打算点个最贵的面包不付钱,逼迫服务员做解答,不曾想人家直接开溜,而且连带着厨房的面包师一起。
店都不要了吗?
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